İtalya deyince sizin de aklınıza ilk pizza geliyor değil mi? Oysa keşfedilmeyi bekleyen lezzetler sizi çağırıyor. Milano’ya geldiyseniz uyguladığınız bütün diyetleri unutun ve kendinizi harika yemeklerin kollarına usulca bırakın.
Milano’da nerede yemek yenir diyenlere özel Milano yeme içme notlarına buyrun…
Tatlı Yiyelim Tatlı Konuşalım: Gelateria Le Colonne
Yazının İçindekiler
Buranın krepleri yüzünden resmen krep bağımlısı oldum dersem yeridir. Oteldeki arkadaşların tavsiyesi üzerine gittiğim Gelateria Le Colonne Milano’daki vazgeçilmezlerim arasında çoktan yerini aldı. Dondurması çok ünlü demişlerdi ama bana kalırsa krepleri de dondurmalarından hiç eksik değil hatta daha da güzel. Nutella Mascarpone krebin tadı hala damağımda. Dondurmasını da denemeyecek olsam 1 tane de yerdim. Kreplerin fiyatları diğer yerlere göre biraz fazla ama inanın buna değiyor. Tekli olanlar 3,5 euro, 2’li karışımlar 4 euro’dan satılıyor. Eğer ekstra malzeme koydurmak isterseniz her malzeme için 0.5 euro ödemeniz gerekiyor. Porsiyonları gayet büyük, rahatlıkla doyarsınız.
Dondurmalardan mandalina ve elma karışımını denedim. Ağzınızda dondurmadan çok sanki o meyvelerin tadını hissediyor olmanız inanılmazdı. 2 top fiyatı 2,50 euro, 3 top fiyatı 3,20 ve 4 top fiyatı da 3,80 euro’dan satılıyor.
Nasıl ulaşılır?: Navigli bölgesinden yürüme mesafesinde Corso di Porta Ticinese caddesi üzerinde 75 numara.
Panzerotti Cenneti: Luini
Milano’ya gidip burayı fark etmeyen olmamıştır herhalde. Önünden ne zaman geçsem aşırı kalabalığa denk geldiğim Luini’nin adını daha önce çok duymuştum. Mekanı gözünüzde büyütmeyin çünkü Luini Duomo’nun ara sokaklarına sıkışmış ufacık bir mekan, öyle oturup keyif yapayım denecek türden bir yerden değil. Ama Milano’nun en iyi Panzerotti yapan mekanı. Peki nedir Panzerotti? İçerisinde peynir, domates vs. gibi ürünlerin olduğu puf böreğine benzeyen bir lezzet bombası:) O kadar çok çeşidi var ki hangisini yiyeceğinize zor karar veriyorsunuz. Panzerottilerin fiyatı 2,5 euro‘dan başlıyor. Ben tercihimi mozarellalı ve domatesli olandan yaptım. Diğerlerinde de gözüm kalmadı değil. Yemek öncesi karnınız kazındıysa alın birer Panzerottii Duomo’nun karşısında o muhteşem katedrale baka baka yiyin. Şu an düşünmesi bile güzel:)
Nasıl ulaşılır?: Via Santa Radegonda 16 numara.
Biri Dilim Pizza mı Dedi? Spontini
Milano’da pizza nerede yenir diyorsanız bence cevabı Spontini… Buraya dilim pizzanın başkenti unvanı verelim dersek sanırım bu fikre kimse karşı çıkmaz. Spontini’ye gitmişken önünde sıra yoksa sizden şanslısı da yok. 2 defa gitmeme rağmen birinde aşırı yoğunluktan geri döndüm ama risk almaya değer.
Spontini’nin pizzalarının yumuşak hamurlu ve bol soslu oluşuna bayıldım. Soslarındaki lezzet ayrı bir tat veriyor pizzaya. Mediterranea, Prosciutto ve Margherita olmak üzere 3 çeşit pizza var. Ben tercihimi Margheritadan yana kullandım. Dilim pizzalar 3 euro’dan , dilim pizza + içeçek 4,30 euro’dan başlıyor.
Nasıl ulaşılır?: Via Dogana 3 numara. (Duomo’ya yüzünüzü döndüğünüzde sol tarafta arka sokakta kalıyor.)
Milano’nun En İyilerinden: God Save The Food
Milano’da gezerken birçok yerde gördüğümüz God Save the Food ismini başlarda slogan sanmıştık ancak Brera’da Carmine kilisesini ararken hemen yanı başında buraya rastladık.
Kruvasan ve kahve ikilisinden pek hoşlanmadığımdan ve akşam yemeğinde pizza yemeyi planladığımdan öğlen yemeğini menüde gördüğüm fajitayla süslemek istedim. Mekan kalabalık olmasına rağmen serviste fazla beklemedim. Fajitanın lezzeti de gayet damak tadıma uygundu. Pizza fiyatları 7 ila 15 euro arasında. Fiyatları diğer mekanlara göre biraz fazla olsa da lezzeti gayet yerindeydi. Mekanın ambiyansı ve konumu onu daha da güzelleştiriyor.
Nasıl Ulaşılır?: Piazza del Carmine, 1, Brera
Pizzanın Nirvanası: Dry
Seyahatseverlerin bloglarında istisnasız hepsinin övdüğünü görünce Dry’a gitmeye karar verdim. Buraya gitmeden hepsinin ilk uyarısı rezervasyon yaptırındı. O kadar uğraşmama rağmen bir sonraki güne ancak rezervasyon yaptırabildim. Saat 8’de Dry’a gittiğimde kapının önünde gördüğüm kuyruktan sonra bu önerilerinin boşuna olmadığını anladım.
Milano’nun ünlü pizzacısı Dry her gün akşam 19.00-01.00 saatleri arasında hizmet veriyor. Yerli ve yabancı herkes tarafından oldukça rağbet gördüğü aşikar.
Garsonun tavsiyesiyle pizzalardan Bianco’yu ve yoğun ısrarıyla yanında Rouge 2011 şarabı denedim. Buradan bana Bianco ve Rouge 2011’i ısrar eden o garsona sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum zira Bianco bugüne kadar yediğim en iyi pizzaydı.
Mekanın ambiyansı mükemmeldi. Kokteyllerini de çok övdüler ama fırsat bulamadığım için deneyemedim. Ortalama fiyatlara şık ve lezzetli bir akşam yemeği arayanlara mutlaka tavsiye ediyorum.
Nasıl Ulaşılır?: Via Solferino 33 (Moskova Metrosu ve Garibaldi Metrosu arasında Corso Como ve Eataly’e çok yakın.)
Bir İtalya Klasiği: Eataly
Boşuna “Eataly is Italy” demiyorlar. Eataly bu sloganı sonuna kadar hak ediyor. Burada İtalya’ya ait pizzadan makarnaya, tatlısından dondurmasına kadar bütün lezzetleri uygun fiyata bulabilirsiniz.
Geleneksel Pizza şarap ikilisini burada rahatlıkla deneyebilirsiniz. Hangisini seçeceğiniz size kalmış ama şaraplardan fıçı şarabı denemenizde fayda var.
Sadece akşam yemekleri için düşünmeyin, Garibaldi bölgesine yakınsanız tiramisu ve kahve ikilisini denemek için gidebilirsiniz. Benim Milano’daki favori mekanlarım arasında başlarda geliyor.
Nasıl Ulaşılır?: Piazza Venticinque Aprile 10 (Moskova Metrosu ve Garibaldi Metrosu arasında Corso Como ve Dry’a çok yakın.)
Hem Alışveriş Hem Yemek Cenneti: 10 Corso Como
Hem şık hem rahat bir mekan arıyorsanız sizi 10 Corso Como’ya alalım. Kendimi hiç bu kadar rahat ve huzurlu hissedeceğimi düşünmezdim. Gerek restoran kısmı gerekse mağazasıyla kalbimi fethetmeyi başardı. Alışveriş sonrası yorgunluğunuzu atabileceğiniz mekanda İtalya’nın bir kahve cenneti olduğunu hatırlayıp kahve keyfi yapabilir, akşam üzeri içkisi için uğrayabilirsiniz. Americano 2 Euro, Spritz 5 Euro.
Mağaza kısmında birbirinden güzel kıyafetler, ayakkabılar, kitaplar ve ev eşyaları var. Fiyatlar yüksek olsa da gezmeye değer.
Nasıl Ulaşılır?: Via Enrico Tazzoli. (Garibaldi metro istasyonun 100 mt ilerisi.)
Happy Hour’un Vazgeçilmezi: Navigli
Milano’daki öğrenci kesiminin neredeyse hepsi Navigli bölgesinde takılıyor. Navigli Milano içinde ufak bi kanalın etrafına sıralanmış mekanların oluşturduğu bölge. Kanal dediğime bakmayın sonradan öğrendiğime göre 50 km uzunluktaymış. Navigli’de gezerken antika eşyalar satan sokak satıcılarından öğrendiğim kadarıyla pazar günleri oldukça uygun fiyatlarda ürünlerin satıldığı antika pazarı kuruluyormuş. Gelecekseniz Pazar günü gelin dedi.
Gelelim yemek kısmına burada hayatta aç kalmasınız çünkü sayısız mekan var ve neredeyse hepsinde akşam 19.00-21.00 saatleri arasında happy hour servisi mevcut. 10 euroya içkinizi alıp o saatler arasında mekanın sunduğu açık büfe aperativo bölümünden dilediğinizce yiyebiliyorsunuz.
Mekanların hepsi birbirine benziyor ancak biz tercihimizi Birreria La Ringhiera’dan yana kullandık. Ortam güzel, yemekler doyurucu. İçeceğim geleneksel bir lezzet olan büyük boy spritz. Fiyat kişi başı 10 Euro. Dilerseniz prosecco da deneyebilirsiniz. Asitli beyaz şarabın içimi de oldukça keyifli.
Farklı bir alternatif için pizzanızı ve içkinizi alıp herkes gibi kanalın kenarına oturup yiyebilirsiniz. Yemek sonrası barlarda gecenin keyfini çıkarmak da size kalmış.
Nasıl Ulaşılır?: Navigli’ye Porta Genova ya da Porta Ticinese metro durağında inerek 10-15 dakikalık keyifli bir yürüyüşten sonra varabilirsiniz.
Milano’da Yeme-İçme Konusunda Dikkat Etmeniz Gerekenler
İtalya’nın birçok şehrinde restoran ve cafelerde coperto uygulaması var. Coperto da nedir diyenler için daha detaylı açıklamak gerekirse bir tür masa düzeni uygulaması. Örneğin kahvenizi oturarak içmek isterseniz 6 Euro verirken ayakta fiyat 1 ya da 2 Euro. Restoranların çoğu 2,5 ile 5 Euro arası masraf adı altında fazladan para alıyor. Bu uygulamaya dikkat etmenizde fayda var. Özellikle sadece kahve içmek için bir mekana uğrayacaksanız bunu bilmeniz işinize yarayabilir.
Milano’ya kadar gelmişken Como Gölü turu yapmadan dönmek olmaz. Como Gölü Gezi Rehberi yazımı okuyarak detaylı bilgi edinebilirsiniz.
Milano gezilecek yerlerden detaylıca bahsettiğim Milano gezi rehberi yazımı da okuyabilirsiniz.
