Anasayfa Bozcaada Çanakkale Seyahatlerim Türkiye

Bozcaada Yeme İçme Rehberi

Sürekli esen rüzgarı, akvaryum gibi denizi, uçsuz bucaksız üzüm bağları, renkli sokakları… Bozcaada’yı sevmek için sayısız neden sayabilirim. Üzerine Ege mutfağının eşsiz lezzetlerini tadınca Bozcaada’dan ayrılmak inanın çok zor… Bozcaada yeme içme konusunda zorluk yaşamayacağınız yerlerden biri. Burada her damak zevkine hitap edecek lezzetler fazlasıyla mevcut. Bozcaada mutfağı yüzyıllardır birlikte yaşayan Rum ve Türk kültüründen esinlenerek oluşmuş. Deniz mahsulleri, zeytinyağlılar, ot yemekleri Bozcaada sofralarının olmazsa olmazlarından… “Bozcaada’da ne yenir, ne içilir” diyorsanız deneyimlediğim lezzetleri ve mekanları sizlerle paylaşmak istiyorum.

*Eğer okumadıysanız öncelikli olarak Bozcaada gezi rehberi yazıma da göz atabilirsiniz.

*Bozcaada yeme içme fiyatları 2018 Mayıs ayına aittir.

Veli Dede’nin reçelleri oldukça lezzetli

Bozcaada Kahvaltı

Kokladığınızda sizi çocukluğunuza götürecek domatesler, ev yapımı reçeller, çeşit çeşit zeytinler, yemeğe doyamayacağınız ada ekmeği… Bozcaada kahvaltı konusunda fazlasıyla davetkar.

Çiçek Pastanesi kahvaltı

Çiçek Pastanesi

Bozcaada’nın en eski pastanelerinden biri olan Çiçek Pastanesi aslında kurabiyeleri ile ünlü. Damla sakızlı bademli kurabiye, damak çatlatan, Hacı Tahir lokumu, Sofia bademi denemenizi öneririm. Çiçek Pastanesi’nde kahvaltı tabağı da bulunuyor. Yumurta, peynir, zeytin, reçel ve simitten oluşan kahvaltı tabağının ücreti 25 TL. Dilerseniz poğaça, simit ve çay ile hızlı bir kahvaltı da yapabilirsiniz. Poğaça çeşitleri 1.50 TL’den başlıyor, çay 1.5 TL. Pastanenin yöreye özgü sütlerden hazırladığı dondurmaları da hayli meşhur.

Posthane kahvaltı

Posthane

Posthane şirin bir butik otel ancak dışarıdan gelip köy kahvaltısı yapma imkanınız da bulunuyor. Bir zamanlar posthane olarak kullanılan tarihi bina adını da buradan almış ve restore edilerek otel haline getirilmiş. Bozcaada’da kahvaltı yapmak için mekan ararken keşfettiğimiz Posthane beklentilerimizi fazlasıyla karşıladı. Köy kahvaltısında yok yok… Sahanda yumurta, dört çeşit reçel ve peynir, mini börekler, yeşillikler ve sınırsız çay. Yediğim her şeyin lezzeti gerçekten muhteşemdi. Bozcaada merkezde kahvaltı yapılacak yer arıyorsanız Posthane aklınızda bulunsun.

Veli Dede’nin damla sakızlı Ada kurabiyeleri çok lezzetli

Bozcaadalı Veli Dede

İlla mükellef sofralarda kahvaltı yapmak zorunda değilsiniz. Bu seyahatimizde en unutamadığım anlardan biri Göztepe’de ada manzarasına karşı yaptığım kahvaltıydı. Uyanır uyanmaz çayımızı demleyip termosa koyduk, Veli Dede’ye uğrayarak poğaça, simit ve ada kurabiyelerinden aldık. Sonra ver elini Göztepe… Huzuru uzaklarda aramaya gerek yok, onu siz de yaratabilirsiniz.

Sabahları poğaça ve simitle kahvaltı yapmayı sevenlerdenseniz Bozcaadalı Veli Dede’ye uğrayabilir, adanın sakin bir köşesine geçip hem gözünüzü hem midenizi doyurabilirsiniz. Veli Dede’nin zeytinyağı, üzüm reçeli, koruk suyu, damla sakızlı Türk kahvesi de fazlasıyla rağbet görüyor. Ada dönüşü alışveriş yapabilir, dilerseniz internet adresinden online sipariş verebilirsiniz.

Çınaraltı Çay Bahçesi

Çınaraltı Çay Bahçesi

Çınaraltı Çay Bahçesi Bozcaada’nın nostaljik havasını en güzel yaşayabileceğiniz yerlerden biri. Ada meydanında, asırlık çınar ağacının gölgesinde çay&kahve içmek bile insana ayrı bir huzur veriyor. Sabahları omlet, tost ve pastane ürünleri ile kahvaltı yapabilir, üzerine buranın meşhur damla sakızlı Türk kahvesini içebilirsiniz. Peynirli omlet 15 TL, karışık tost 7 TL, çay 1.5 TL. 

Bozcaada’da Öğle/Akşam Yemeği

Bozcaada’da öğlenleri çoğu zaman plajlarda geçiyor. Plaj kenarındaki restoranlarda deniz ürünleri ağırlıklı bir menü sizi beklerken merkezde ev yemekleri, köfte-ekmek, pide vb her türlü yiyeceği bulabilirsiniz. Bozcaada akşamlarında ise rakı balık restoranları öncelikli tercih sebebi oluyor. Bu restoranlarda da deniz ürünleri ve zeytinyağlılar öne çıkarken, Bozcaada rakı balık keyfi için rezervasyonlar günler öncesinden yaptırılıyor.

Deniz sonrası soluğu Vahit’in Yeri’nde almak bir Ada klasiği…

Vahit’in Yeri

Eğer gününüzü Ayazma Plajı’nda geçirmeye karar verdiyseniz deniz-kum-güneşe doyduktan sonra sıra geldi midenizi doyurmaya. Vahit’in Yeri gerek mezeleri, gerek zeytinyağlıları ve deniz ürünleri ile paranızın hakkını alabileceğiniz Bozcaada mekanları arasında. Her gidişimizde mutlaka uğradığımız mekanın Girit ezmesi, kabak çiçeği dolması, kalamarı nefis. Yanında buz gibi birayla öyle güzel gidiyor ki… Fiyatlar da makul seviyede. Mezeler 10-12 TL, kalamar tava 40 TL. Çıkın çıkın gelin:)

Koreli

Ayazma’da denize karşı balık&meze ziyafeti yapabileceğiniz bir diğer mekan Koreli. Zeytinyağlı ada otları salatası, deniz börülcesi, ahtapot salata, sardalye burada deneyebileceğiniz lezzetlerden sadece birkaçı. Deniz ürünleri ile aranız iyi değilse köfte, tavuk şiş, karışık ızgara gibi yemek seçenekleri de bulunuyor. Tavsiyem gün batımına doğru gitmeniz. Manzaraya karşı sevdiklerinizle tadına doyulmaz saatler sizleri bekliyor… Koreli’de mezeler 10-12 TL, ızgaralar 20-25 TL.

Adanın en özel mekanlarından biri Pavli…

Pavli

Mekanın da ruhu olduğuna inananlardanım. Girer girmez sizi sarar ve alır götürür uzaklara… Tekrar tekrar gitmek istersiniz, enerjiniz tutmuştur bir kere… Pavli benim için böyle bir yer. Sıcak ve samimi, adeta evimdeymişim gibi… Mesire tabelasını takip ederek ulaşabileceğiniz bu harika mekan ormanın arasında saklanmış adeta. Mekanın içerisi de çok güzel ama dışarıda sizi nefis bir ada manzarası bekliyor…

Pavli’yi o kadar sevdim ki ilk gidişimizde kahve keyfi yaptıktan sonra dönmeden bir kez daha uğradık, şarap-pizza ve şarküteri tabaklarını denedik. Normalde abartılı cümleler kurmayı sevmem ama Pavli’de yemek yemek için bile Bozcaada’ya gelinir. Menüdeki her şeyi kendileri yaptıkları için lezzetine de yansımış.

Pavli

Pavli sadece öğle ve akşam yemeklerinde açık. Bahar dönemi sakin olsa da yazın mutlaka rezervasyon yaptırıp gitmenizi tavsiye ederim. Pizza, iki kadeh şarap ve şarküteri tabağı için 110 TL ödedik, önden içtiğimiz kahveleri de ikram ettiler. Kendinizi birkaç saatliğine Toskana’da hissetmek isterseniz Bozcaada yemek yerleri listenize Pavli’yi mutlaka ekleyin.

Bo’boz’un sandviçleri ile gün batımı keyfi yapabilirsiniz

Bo’boz

Gün batımında Polente’ye gitmeye kadar verdiniz. Şarabınız ve örtünüz hazır ama atıştırmalık bir şeylere ihtiyacınız var. Rotanızı hemen Bo’boz’a çevirin ve Bozcaada’nın lezzetli mahsullerinden sandviçlerinizi hazırlatın. Bo’boz Kalbim Ege’de, Ezine Rüzgarı, Yogi, Plaj Dostu, Veganviç başta olmak üzere sekiz farklı sandviç seçeneği sunuyor. Sandviç ücretleri 16 TL‘den başlıyor, 30 TL‘ye kadar çıkıyor. Bo’boz’un lezzetleri sadece sandviçle sınırlı değil elbette. İsterseniz gün batımı tabağı alabilir, ya da kuru et ve meze çeşitlerinden oluşan şarküteri tabağı hazırlatabilirsiniz. Mekanın asıl avantajı ise büyük şehirlerden de alıştığımız paket servisi olması. İster Ayazma Plajı’nda isterseniz Polente’de arayın, siparişinizi verin, yemeğiniz ayağınıza gelsin.

Sandal

Rum mahallesinde yer alan Sandal Bozcaada klasiklerinden biri. Yaz aylarında en fazla rağbet gören yerlerden biri olan Sandal mezeleri ve zeytinyağlılarıyla iştah artırıyor. Damla sakızlı enginar buradaki favorim. Evet, fiyatlar biraz yüksek ancak dostlarınızla birlikte Bozcaada akşam yemeği yemek ve keyifli vakit geçirmek için ideal. Gitmeden rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Battı Balık

Mavi ve beyaz dekorasyonu ile kendinizi bir anda Yunan adalarında hissedeceğiniz Battı Balık’ta karışık ada otu tabağı, zeytinli Ege mezesi, kabak çiçeği dolması ile damaklarınıza lezzet katabilirsiniz. Ada kalamarı ve tereyağlı karidesten sonra kapanışı peynir helvası ile yapın!

Bozcaada’da Kahve

Bozcaada’da kahve içmek için uğrayabileceğiniz adresler ise şöyle:

Coffee Shelter

Coffee Shelter

Üç yıldır Bozcaada’da yaz-kış hizmet veren Shelter adanın en iyi kahvecisi. Baharda gitmemize rağmen önü her daim doluydu. Dünyanın farklı yerlerinden seçtikleri kahve çekirdeklerinden lezzetli kahveler hazırlayan mekanın iç dekorasyonu da hayli ilgi çekici. Espresso ve Türk kahvesi 8 TL, filtre kahve 10 TL, cold brew 16 TL. Dışarıda oturmak için iki masası da mevcut. Coffee Shelter Talay Şarap Satış Mağazası’nın karşısında yer alıyor.

Kahverengi Roastery

Kahverengi Roastery

Kahveye düşkünseniz Rum mahallesinde yer alan Kahverengi Roastery’i de listenize eklemelisiniz. Hem filtre kahvesi hem de cold brew’ini denemiş biri olarak gayet kolay içimli ve aroması lezzetli. Filtre kahve 10 TL, cold brew 15 TL, espresso 8 TL. Veli Dede ile aynı dükkanda yer aldığı için hazır gelmişken buradan alışverişinizi de yapabilirsiniz.

Bozcaada’da Dondurma

Adaya gelip de dondurma yemeden dönmek olmaz. İşte birbirinden lezzetli dondurmacılar…

Ada Dondurmacısı

Keçi ve inek sütü ile hazırlanan ve içerisinde hiçbir katkı maddesi bulunmayan ada dondurmasının lezzet sırrı salep ile harmanlanmasında saklı… Damla sakızlı ve bal bademli dondurması favorim. Bir top dondurma 4 TL. Dondurma beni kesmez diyenler için waffle da mevcut.

Kuzina Bahçe

Kuzina Bahçe

Salhane’ye gitmeden önce karşımıza çıkan “Tayland usulü dondurma” tabelasına gözümüz çarptı ve hemen denemek istedik. Ben bebe bisküvisi, nutella, muz ve çileklisini denedim. Rulolar halinde hazırlanan dondurmanın tadı muhteşemdi. Kalorisini düşünmesem bir tane daha isteyecektim:) Dondurmayı Kuzina Bahçe’de denize karşı yiyebileceğiniz gibi adayı turlarken de kaşıklayabilirsiniz. 1 kap dondurmanın ücreti 11 TL.

Bozcaada Yeme İçme Notları

  • Yukarıda bahsettim ancak burada tekrar belirtmek istiyorum, yaz sezonunda birçok mekan rezervasyonsuz kabul etmiyor. Hatta bir gün değil, günler öncesinden arayıp yerinizi ayırtsanız iyi olur. (Özellikle bayram vs özel günlerde)
  • Arkadaşlarınızla mükellef bir kahvaltı yapmak isterseniz Patiska ve Maya Bozcaada listenizde mutlaka bulunsun.
  • Bozcaada’da şarap alışverişi yapmak isterseniz Bozcaada gezi rehberi yazımda detaylı bilgi ve fiyatları bulabilirsiniz.
  • Bozcaada’da ev yemeklerine doyacağınız adresler Hasan Tefik Lokantası, Şükrü Usta ve Hafız’ın Yeri.
  • Mendirek’te çay&tost ikilisi ile karnınızı hızlıca doyurabilirsiniz. Yaz döneminde buradan denize de girilebiliyor.
  • Simyon Meyhane, Ada’m, Yakamoz ve Asma6 Bozcaada rakı balık keyfi yapabileceğiniz adresler arasında.
  • Polente, Salhane, Fuska, Bakkal Bozcaada gecelerinin en fazla rağbet gösterilen mekanları.
  • Canınız pizza çektiğinde E La Pizza, ıslak hamburger ve köfte-ekmek için 17.5’u mutlaka not edin.
  • Ayazma’ya giderken sağ tarafta bir manastır göreceksiniz. Burası Rum Ortodoks cemaatine ait Aya Paraskevi Manastırı. Bahçesinde ise şirin bir restoran bulunuyor. Denize gelmişken uğrayabilirsiniz.

Bozcaada’ya ulaşım ve en güzel Bozcaada plajları yazılarımı da okuyabilirsiniz.

*Seyahatlerimle ilgili daha fazla fotoğraf için beni seyahatimgeldi instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz.

*Yazı veya konuyla ilgili kafanıza takılan bir şey mi var? Düşüncelerinizi yorumlara yazarsanız çok sevinirim:)

Bunlar da ilginizi çekebilir

avatar
2 Comment threads
2 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
3 Comment authors
Birten ÇankayaCemre KuzguncukSüheyl Ceylin Recent comment authors
  Subscribe  
En Yeniler Eskiler Beğenilenler
Bildir
Süheyl Ceylin
Ziyaretçi
Süheyl Ceylin

Pavli’nin pizzasının güzelliğini daha önce duymama rağmen gitme fırsatı bulamamıştım. Bozcaada’ya son seyahatimden önce araştırma yaparken Pavli’den bahsettiğiniz bu yazınızı okumuştum ve sonra özellikle gidip görmek istedim. Söylediğiniz kadar içten ve samimiler gerçekten. Pizzasını çok beğendim evet ama bence ev yapımı humus bi şahane:)

Cemre Kuzguncuk
Ziyaretçi
Cemre Kuzguncuk

Tavsiyelerinizin hepsi muhteşemdi özellikle Vahit’in Yeri’ndeki mezelere bayıldık :)) Bu güzel rehber için çok teşekkürler

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.